top of page
  • Facebook
  • Instagram

QUEIJARIA VALBRENTA

   A Queijaria Valbrenta está localizada no Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves, RS e foi inaugurada no ano de 2003. 

   Nossa pequena queijaria produz apenas 80 quilos de queijos por dia, feitos de forma artesanal. A matéria prima utilizada pela Queijaria Valbrenta é proveniente de um único fornecedor, com um rigoroso controle de qualidade. 

   Produzimos os seguintes tipos de queijos: Tipo Gouda, morbier, tilsit, saint paulin com nozes, itálico, itálico com orégano e pimenta, queijo ao vinho, queijo fundido com alho e salsa, queijo fundido com azeitona e tomate seco, massa pronta para fondue e doce de leite.

   Nossos produtos são vendidos com exclusividade em apenas três lugares: na própria queijaria, na loja Fetina de Formaio, localizada em Carlos Barbosa, RS e nesta loja virtual. 

   Valbrenta significa o vale do rio Brenta na Itália, de onde vieram os nossos antepassados. No rótulo está estampada a paisagem deste lugar, pelas mãos de Joaquim da Fonseca. 

   Este é o resumo do que queremos oferecer: uma homenagem à tradição italiana através da qualidade e exclusividade dos nossos queijos.


Com orgulho apresentamos os nossos produtos e será um prazer atender cada um de vocês.


BENVENUTI!

 

1586466639_57c73813b62f6076dcab51be9cc2101b.162001.jpeg
1586799145_e787b100838f79a8433cd5ca1b902e1b.162001.jpeg
1586550087_43729d8453e2c917d3c0209cc71d4f15.162001.jpeg
1586799212_0be82e06d4ca626a75e1465a1be52edd.162001.jpeg
1586799234_4b250f610198d481841ad0ffe0b71b35.162001.jpeg
1586799270_34e8afff1a7780c2b32de7f3ff5bd46e.162001.jpeg

 

 

 

Ao nosso idealizador e mestre queijeiro José Antônio Mocellini:

 

" Finchè abbiamo dei ricordi, il passato dura.

Finchè abbiamo delle speranze, il futuro ci attende

Finchè abbiamo degli amici, il presente vale la pena di essere vissuto."

 

1586549656_0675507d203d6c1f23dc94ee4762a941.162001.jpeg
bottom of page